• youtube
  • Linkedin
  • Twitter
  • Facebook
компания

WesternFlag – шұжықтарға, беконға, хош иісті тағамға, өрт сөндіруге арналған бұрғылауға, ойын шайқасы алаңына және т.б. арналған түтін генераторы

Қысқаша сипаттама:

Қажетті темекі шегуді өңдеуде кеңінен қолданылады, мысалы, ет, соя өнімдері, көкөніс өнімдері, су өнімдері және т.б.

Темекі шегу – толық жану күйінде шегетін (жанғыш) материалдардан түзілетін ұшқыш заттарды тағамды немесе басқа заттарды шегу үшін пайдалану процесі.

Темекі шегудің мақсаты сақтау мерзімін ұзарту ғана емес, сонымен қатар өнімдерге ерекше дәм беру, заттардың сапасы мен түсін жақсарту болып табылады.


Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Құрамдас бөліктер

Бұл жабдық төрт бөліктен тұрады: азықтандыру жүйесі, түтін шығару жүйесі, түтін шығару жүйесі және электрлік басқару жүйесі.

түтін генераторы

1. Беруді баяулататын қозғалтқыш 2. Бункер 3. Түтін қорабы 4. Түтін желдеткіші 5. Ауа клапаны

6. Кіріс электромагниттік клапан 7. Реттеуші тұғыр 8. Беру жүйесі 9. Түтін шығару жүйесі

10. Түтін шығару жүйесі 11. Электрмен басқару жүйесі (сызбада көрсетілмеген)

Бұл жабдық тот баспайтын болаттан және жоғары температураға төзімді материалдардан жасалған. Ол жоғары жылдамдықты және тиімді түтін шығаруды қамтамасыз ету үшін жаңа жылыту материалдарын қолданады, сонымен бірге қауіпсіздікті арттырады.

Техникалық сипаттамалар

Жабдық 220В/50Гц токпен жұмыс істейді және келесі сипаттамалардан тұрады:

Жоқ.

Аты

Қуат

1

Тамақ жүйесі

220В 0,18~0,37КВт

2

Түтін шығару жүйесі

6В 0,35~1,2КВт

3

Түтін шығару жүйесі

220В 0,18~0,55КВт

4

Электрлік басқару жүйесі

220 В үйлесімді

Темекі шегуге арналған материалдарға қатысты:

1.3.1. Өлшемі 8 мм текшеге дейінгі және қалыңдығы 2 ~ 4 мм болатын ағаш жоңқаларын пайдаланыңыз.

1.3.2. Ұқсас ағаш жоңқаларын да қолдануға болады, бірақ шағын жалын тудыруы мүмкін.

1.3.3 Үгінділерді немесе ұқсас ұнтақты материалдарды түтін шығаратын материалдар ретінде пайдалануға болмайды.

Түтін материалдары келесі суретте көрсетілген, қазіргі уақытта №3 ең қолайлы болып табылады.

түтін генераторына арналған түйіршіктер

Жұмыс схемасы

Түтін генераторының жұмыс схемасы

Қолданулар

1: Ет, соя өнімдері, көкөніс өнімдері, су өнімдері және т.б. сияқты қажетті темекі шегуді өңдеуде кеңінен қолданылады.

2: Темекі шегу – тамақты немесе басқа заттарды түтіндеу үшін толық жану күйінде шегетін (жанғыш) материалдардан түзілетін ұшқыш заттарды пайдалану процесі.

3: Темекі шегудің мақсаты сақтау мерзімін ұзарту ғана емес, сонымен қатар өнімдерге ерекше дәм беру, заттардың сапасы мен түсін жақсарту болып табылады. Артықшылықтары негізінен келесі тармақтарды қамтиды:

3.1: Арнайы түтіндік дәм қалыптастыру

3.2: Шіріудің және нашарлаудың алдын алу, темекі шегу табиғи консервант ретінде белгілі

3.3: Түсті жақсарту

3.4: Тотығудың алдын алу

3.5: Тағамның беткі белоктарының денатурациясын ынталандыру, бастапқы пішінін және ерекше құрылымын сақтау

3.6: Дәстүрлі кәсіпорындарға жаңа өнімдерді әзірлеуге көмектесу

Жұмыс схемасы

IMG_00001

 


  • Алдыңғы:
  • Келесі: