Жемістер, көкөністер (Науалардағы заттар) Ерітінділер

Жаңғақтар, лимон, манго, ананас, жүзім, алма, інжір, киви, құлпынай, банан, джекфрут, айдаһар жемісі, құрма, коко және т.б.

Ал саңырауқұлақтар, шалғам, жасыл бұрыш, пияз, қызанақ, зәйтүн, теңіз балдыры, баклажан сияқты көкөністер; бамия, тәтті картоп, картоп, бамбук өркендері және т.б.

Мұнда партияға 3000 кг-нан аз кептіруге арналған кептіру бөлмесінің стандартты шешімдері берілген, егер сізге үлкен өндірістік қуат қажет болса, өтінеміз.бізбен хабарласыңыүлкенірек кептіру бөлмесі немесе белдік кептіргіш сияқты қосымша ақпарат алу үшін.

Әртүрлі жылу көздері бар, әдеттеэлектр энергиясы, бу, табиғи газ, дизель,биомасса түйіршіктері, көмір, отын, ауа энергиясы. Егер басқа жылу көзі болса, дизайн үшін бізге хабарласыңыз. (Кептіру бөлмесін тексеру үшін әр жылу көзін басыңыз)

Бұл шешімдер науалардағы заттар үшін көбірек қолданылады, бірақ заттарды ілу үшін де қолданылады.

Біздің үйге барыңызYOUTUBE арнасытолығырақ тексеру үшін:

Кеңестер (Толығырақ білу үшін біздің жиі қойылатын сұрақтар бетіне кіре аласыз):

Заттардың партиясын кептіру қанша уақытты алады?
Біз сізге Деянг қаласындағы тәжірибемізге сүйене отырып, кептіру уақытының диапазонын және әр заттың кептіру процесін ұсына аламыз. Бірақ өндіру алдында кептіру және жөндеу жабдығын сынақтан өткізу керек.
Деян ортаңғы ендікте орналасқан және субтропиктік ылғалды муссон аймағына жатады. Биіктігі шамамен 491 м. Жылдық орташа температура 15℃-17℃; Қаңтар 5℃-6℃; ал шілдеде 25℃. Жылдық орташа салыстырмалы ылғалдылық 77%
Бірақ кептіру уақыты мен кептіру процесіне әсер ететін көптеген факторлар бар:
1. Кептіру температурасы.
2. Ылғалдылық тұрмыстық және заттардың су құрамы.
3. Ыстық ауаның жылдамдығы.
4. Заттардың қасиеттері.
5. Заттың пішіні мен қалыңдығы.
6. Үйілген материалдың қалыңдығы.
7. Дәмді тағам дайындауға арналған кептіру процесі.
Сіз киімді ашық ауада кептірсеңіз, температура жоғары/ылғалдылық төмен/жел күшті болған кезде киім тез кебетінін елестете аласыз; әрине, жібек шалбар джинсыға қарағанда тезірек кебеді; төсек-орын баяу кебеді және т.б.
Бірақ оның шектеулері/диапазондары бар, мысалы, температура 100℃-ден асса, заттар күйіп кетеді; жел тым күшті болса, заттар ұшып кетеді және біркелкі кебеді, т.б.

Redfire сериялы кептіру бөлмесінің сипаттамасы

Біздің компания Red-Fire сериялы кептіру бөлмесін жасап шығарды, ол отандық және әлемдік деңгейде танымал. Ол науа түрінде кептіруге арналған және бірегей сол-оң/оң-сол кезеңді ауыспалы ыстық ауа айналымы жүйесімен ерекшеленеді. Жасалған ыстық ауа барлық бағытта біркелкі қыздыруды және тез сусыздандыруды қамтамасыз ету үшін циклдар жасайды. Температура мен ылғалдылықты автоматты реттеу энергияны тұтынуды айтарлықтай азайтады. Бұл өнімнің пайдалы модельге патент сертификаты бар.

Артықшылықтары

1. Басқару жүйесі температура мен ылғалдылық параметрлерінің 10 сегментіне дейін орнатуға болатын PLC бағдарламалау + СКД сенсорлық экранын қабылдайды. Параметрлерді заттардың әртүрлі қасиеттеріне сәйкес реттеуге болады, бұл кептіру процесін сыртқы орта факторларының әсеріне ұшыратпайды, бұл дайын өнімнің тамаша түсі мен жоғары сапасын қамтамасыз етеді.
2. Бір түймені қараусыз жұмыс істеу, автоматтандыру үшін іске қосу, кептіру бағдарламасын орнатқаннан кейін машина тоқтайды. Ол қашықтан басқару жүйесімен, қашықтан бақылау мобильді қосымшасымен жабдықталуы мүмкін.
3.Сол-оң/оң-сол 360° ауыспалы ыстық ауа айналымы, кептіру бөлмесіндегі барлық заттардың біркелкі қыздырылуын қамтамасыз етеді, температураның біркелкі болмауын және процестің ортасында реттеуді болдырмайды.
4.Айналым желдеткіші кептіру бөлмесінде жеткілікті жылу мен температураның жылдам көтерілуін қамтамасыз ететін жоғары температураға төзімді, жоғары ауа ағыны, ұзақ қызмет ететін осьтік ағынды желдеткішті алады.
5.Жергілікті жағдайға байланысты ауа жылу сорғылары, табиғи газ, бу, электр энергиясы, биомасса түйіршіктері, көмір, отын, дизель, ыстық су, жылу майы, метанол, бензин және т.б. сияқты әртүрлі көздерді қолдануға болады.
6. Ыстық ауа генераторы + кептіру бөлмесі + кептіру арбасынан тұратын модульдік кептіру бөлмесі. Төмен тасымалдау құны және ыңғайлы орнату. Оны бір күнде екі адам жинай алады.
7. Ыстық ауа генераторы мен кептіру бөлмесінің қабықтары жоғары тығыздықтағы отқа төзімді оқшаулағыш мақтадан + шашыратылған/тот баспайтын болаттан жасалған, әдемі және берік.

Техникалық сипаттамалар парағы

Жоқ.	элемент	бірлік	Үлгі
1、	Аты	/	HH1000	HH2000A	HH2000B	HH3300
2,	Құрылымы	/	(фургон түрі)
3,	Сыртқы өлшемдер (LWH)	mm	5000×2200×2175	5000×4200×2175	6600×3000×2175	7500×4200×2175
4、	Желдеткіш қуаты	KW	0,55*6+0,9	0,5512+0,92	0,5512+0,92	0,7512+0,94
5,	Ыстық ауа температурасының диапазоны	℃	Атмосфералық температура ~120
6,	Жүктеу сыйымдылығы（ылғалды зат）	кг/партия	1000-2000	2000-4000	2000-4000	3300-7000
7,	Тиімді кептіру көлемі	m³	20	40	40	60
8,	Арбалар саны	орнату	6	12	12	20
9,	Науалар саны	дана	90	180	180	300
10,	Біріктірілген арба өлшемдері (LWH)	mm	12009001720мм
11,	Науа материалы	/	Тот баспайтын болат/мырышпен қаптау
12,	Тиімді кептіру аймағы	m²	97.2	194.4	194.4	324
13,
14,	Ыстық ауа машинасының үлгісі	/	10	20	20	30
15,	Ыстық ауа машинасының сыртқы өлшемі	mm	1160×1800×2100	1160×3800×2100	1160×2800×2100	1160×3800×2100
16,	Жанармай/Орташа	/	Ауа энергиясының жылу сорғысы, табиғи газ, бу, электр энергиясы, биомасса түйіршіктері, көмір, ағаш, ыстық су, жылу майы, метанол, бензин және дизель
17,	Ыстық ауа машинасының жылу шығаруы	Ккал/сағ	10×10⁴	20×10⁴	20×10⁴	30×10⁴
18,	Вольтаж	/	380В 3Н
19,	Температура диапазоны	℃	Атмосфералық температура
20,	Басқару жүйесі	/	PLC+7（7 дюймдік сенсорлық экран）

Өлшем сызбасы

Таспалы кептіргіштің сипаттамасы

Белдік кептіргіш - бұл ауылшаруашылық өнімдерін өңдеуде, тамақ өнімдерінде, фармацевтикада және жем өндірісінде қаңылтыр, жолақ, блок, сүзгі торт және түйіршікті кептіруде кеңінен қолданылатын үздіксіз кептіру жабдығы. Ол әсіресе ылғалдылығы жоғары заттарға, мысалы, көкөністер мен дәстүрлі шөп дәрілеріне жарайды, олар үшін жоғары кептіру температурасына жол берілмейді. Құрылғы кептіру ортасы ретінде ыстық ауаны сол дымқыл заттармен үздіксіз және өзара байланыста болу үшін пайдаланады, ылғалдың таралуына, булануына және жылумен булануына мүмкіндік береді, нәтижесінде кептірілген өнімдер тез кептіріледі, булану қарқындылығы жоғары және сапалы болады.
Оны бір қабатты ленталы кептіргіштер және көп қабатты таспалы кептіргіштер деп бөлуге болады. Көзі көмір, электр энергиясы, мұнай, газ немесе бу болуы мүмкін. Белдік тот баспайтын болаттан, жоғары температураға төзімді жабыспайтын материалдан, болат пластинадан және болат белбеуден жасалуы мүмкін. Стандартты жағдайларда оны әртүрлі заттардың сипаттамаларына, шағын ізі, ықшам құрылымы және жоғары жылу тиімділігі бар машинаның сипаттамаларына сәйкес жобалауға болады. Әсіресе ылғалдылығы жоғары, төмен температурада кептіру қажет және жақсы сыртқы түрі қажет заттарды кептіру үшін қолайлы.

Ерекше өзгешеліктері:

Төмен инвестиция, тез кептіру және жоғары булану қарқындылығы.
Жоғары тиімділік, үлкен өнім және жақсы өнім сапасы.
Стандартталған өндіріс және бөлімдердің санын талаптарға сәйкес көбейтуге болады.
Ең жақсы кептіру әсеріне қол жеткізу үшін ауа көлемін, қыздыру температурасын, заттардың тұру уақытын және беру жылдамдығын реттеуге болады.
Торлы таспаны жуу жүйесі мен заттарды салқындату жүйесін пайдалану арқылы икемді жабдық конфигурациясы.
Ауаның көп бөлігі айналады, бұл энергияны айтарлықтай үнемдейді.
Бірегей ауа тарату құрылғысы ыстық ауаның біркелкі таралуын қамтамасыз етеді, өнімнің тұрақты сапасын қамтамасыз етеді.
Жылу көзі бу, ауа энергиясының сорғысы, жылу, электр немесе газ, биомасса пеші болуы мүмкін.

Қолданбалар

Бұл жабдық негізінен ұсақ бөлшектерді, сондай-ақ жақсы талшықты және жақсы ауа өткізгіштігі бар парақтарды, жолақтарды және түйіршіктерді кептіруге жарамды. ол ылғалдылығы жоғары, жоғары температурада кептірілмейтін және өнімнің соңғы пішінін сақтауды қажет ететін көкөністер мен дәстүрлі медицина бөліктері сияқты өнімдерге өте қолайлы. Типтік материалдарға коньяк, бұрыш, жужубе, қасқыр жидек, ырғай жатады. юаньху тілімдері, чуаньсион тілімдері, хризантемалар, шөптер, кептірілген шалғам, күндізгі лалагүлдер және т.б.

Параметрлер