-
WesternFlag – Мейізді дайындау
Сұлтандарды жасау үшін пайдаланылатын жемістер піскен болуы керек; сұлтандардағы судың мөлшері небәрі 15-25%, ал фруктозаның мөлшері 60% дейін жетеді. Сондықтан ол өте тәтті. Сондықтан сұлтандарды ұзақ уақыт сақтауға болады. Сұлтандардағы фруктоза уақыт өте келе кристалдануы мүмкін, бірақ...Толығырақ оқыңыз -
Лимон кесектерін кептіру
Лимон В1, В2 дәрумендері, С дәрумендері, кальций, фосфор, темір, никотин қышқылы, хин қышқылы, лимон қышқылы, алма қышқылы, гесперидин, нарингин, кумарин, жоғары калий және төмен натрийді қоса, қоректік заттарға бай аналық сусын ретінде де белгілі. Ол қан айналымын жақсартады, тромбоздың алдын алады, ...Толығырақ оқыңыз -
Тұщы судағы балықтарды кептіру технологиясы
Тұщы су балықтарын кептіру технологиясы I. Тұщы су балығын кептіру алдында алдын ала өңдеу Жоғары сапалы балықты таңдау Алдымен кептіруге жарамды жоғары сапалы балықты таңдаңыз. Сазан, мандарин балығы және күміс тұқы сияқты балықтар жақсы таңдау болып табылады. Бұл балықтардың еті жақсы, жақсы...Толығырақ оқыңыз -
Жемістерді кептіру технологиясы Кіріспе
Жемістерді кептіру технологиясы Кіріспе Жемістерді кептіру өнеркәсібі технологиясы жемістер мен көкөністердің қоректік заттары мен дәмін сақтау үшін ыстық ауада кептіру, вакуумда кептіру, микротолқынды пеште кептіру және т.б. арқылы олардың ішкі ылғалдылығын тез буландырады, осылайша сақтау мерзімін ұзартады, ...Толығырақ оқыңыз -
WesternFlag — Жеміс кептіргіштері мен сусыздандырғыштардың тамақ өндірісіне әсері
Соңғы жылдары коммерциялық жеміс құрғатқыштарын қолдану тамақ өнеркәсібінде төңкеріс жасады. Бұл инновациялық машиналар азық-түлік өндірушілеріне жемістердің тағамдық құндылығын сақтай отырып, жемістерді тиімді сақтауға және пайдалы заттардың кең спектрін қамтамасыз етуге мүмкіндік береді...Толығырақ оқыңыз -
WesternFlag — кептірілген жеміс кептіргіштерімен тамақ өндірісінде төңкеріс жасау
Озық технологияларды қолдану арқылы тамақ өнеркәсібі, әсіресе кептірілген жемістер өндірісінде үлкен өзгерістерге ұшырады. Кептірілген жеміс кептіргіштері жемістерді сақтау кезінде тиімді және тұрақты шешім ұсынатын ойын ауыстырғышқа айналды.Толығырақ оқыңыз -
WesternFlag — сиыр еті кептіргіш технологиясындағы инновациялар өнеркәсіптік өндірісті енгізуде төңкеріс жасады
Сиыр еті етін кептіргіштің озық технологиясын өнеркәсіптік өндіріс процестеріне біріктіру арқылы сиыр еті илеу өнеркәсібі елеулі өзгерістерді бастан өткерді. Бұл мақалада өнеркәсіптік жағдайларда сиыр еті кептіргіштерінің қолданулары мен артықшылықтары қарастырылады, жоғары...Толығырақ оқыңыз -
WesternFlag — қолайлы кептіру бөлмесін таңдағанда қандай факторларды ескеру қажет?
Қазіргі уақытта өмірдің барлық салаларында азық-түлік, жемістер мен көкөністер, ет өнімдері, қытай шөптері, ауылшаруашылық және қосалқы өнімдер және басқа өңдеу сияқты кептіру бөлмесінің жабдықтарын көбірек пайдаланады. Содан кейін әртүрлі материалдар үшін, кептіру бөлмесінің жабдықты кептіруді таңдаңыз...Толығырақ оқыңыз -
WesternFlag—Кептіру жабдықтарының классификациясы
Ⅰ. Конвекциялық кептіру Кептіру жабдықтарында кептіру жабдығының кең таралған түрі конвекциялық жылу тасымалдағыш кептіргіш болып табылады. Мысалы, ылғалды булану үшін ыстық ауамен кептіру, ыстық ауа және жылу алмасу үшін материалды контакт. Конвекциялық кептіру жабдықтарының жалпы түрлері...Толығырақ оқыңыз -
Кептірілген тағамды жасау жолдары
Кептірілген тағам - тағамды ұзақ сақтау үшін сақтау тәсілі. Бірақ кептірілген тағамды қалай жасауға болады? Міне, кейбір әдістер. Азық-түлік кептіру жабдығын пайдалану Сапалы кептірілген тағамды өндіру үшін машиналар әртүрлі тағамдарға арналған. Ылғалды кетіру сияқты машина параметрлері...Толығырақ оқыңыз -
Коньякты ең жақсы сапада қалай кептіруге болады? — WesternFlag Konjac кептіру бөлмесі
Коньяк Коньяктың қолданылуы тек қоректік емес, сонымен қатар қолданудың кең ауқымы. Коньяк түйнектерін коньяк тофуы (қоңыр шірік деп те аталады), коняк жібекі, коньяк ұнын алмастыратын ұнтақ және басқа тағамдарға өңдеуге болады; сонымен қатар целлюлоза жіп, қағаз, фарфор немесе конструкция ретінде пайдалануға болады ...Толығырақ оқыңыз -
Саңырауқұлақтарды ең жақсы сапада қалай кептіруге болады? – WesternFlag саңырауқұлақтарын кептіру бөлмесі
Анықтама Жеуге жарамды саңырауқұлақтар – әдетте саңырауқұлақтар ретінде белгілі, жеуге жарамды үлкен конидиялары бар саңырауқұлақтар (макрофунгилер). Шиитаке саңырауқұлақтары, саңырауқұлақтар, мацутаке саңырауқұлақтары, кордицепс, морель саңырауқұлақтары, бамбук саңырауқұлақтары және басқа да жеуге болатын саңырауқұлақтар саңырауқұлақтар болып табылады. Саңырауқұлақ өнеркәсібі - бұл ...Толығырақ оқыңыз
Қытайдағы кептіру және жылыту өнеркәсібіндегі жетекші дизайнер, өндіруші және орнатушы
2007 жылдан бастап зерттеу, әзірлеу, өндіру, орнату және сатудан кейін.
