-
Құрмаларды кептіру үшін негізгі кептіру процесі
I. Шикізатты таңдау және алдын ала өңдеу 1. Шикізат таңдау Сорттары: еті қатты, қант мөлшері жоғары (≥14%), жеміс пішіні қалыпты, зиянкестер мен аурулар жоқ сорттарды таңдаңыз. Пісіп-жетілу: сексен пайыз пісу жарамды, жемісі сарғыш-сары, еті қатты. Өшіру...Толығырақ оқыңыз -
Сиыр етін қытырлақ кептіру процесі
Шикізатқа қойылатын талаптар: Сиыр етінің артқы аяғын немесе етін таңдаңыз (майлылығы ≤5%), қатты ет, фассиясы жоқ. (Шошқаның қарнын да қолдануға болады) Кесектің қалыңдығы: 2-4 мм (тым қалыңдық қытырлақ әсер етеді, тым жұқа - нәзік). Патенттелген процесс: қалыңдығын біркелкі жақсарту үшін -20 ℃ дейін мұздатқаннан кейін кесіңіз ...Толығырақ оқыңыз -
Сусыздандырылған сарымсақ кесектерін өңдеу технологиясы
Сарымсақ – лалагүлділер тұқымдасына жататын Allium тұқымдасына жататын өсімдік. Оның бүршіктері, гүлдерінің сабақтары мен пиязшықтары жеуге жарамды. Сарымсақ аллиинге бай. Аллииназаның әсерінен ол ұшқыш сульфидті, ерекше ащы дәмі бар, тәбетті арттыратын, бактерияға қарсы және бактериалды...Толығырақ оқыңыз -
Бұршақ кептіруге арналған жабдық
Бұршақты өңдеу өнеркәсібінде кептіру бұршақтың сапасына, сақтау мерзіміне және түпкілікті нарықтық құнына тікелей әсер ететін шешуші қадам болып табылады. Технологияның үздіксіз дамуымен заманауи кептіру жабдықтары бұршақтарды кептіру үшін тиімді және сенімді шешімдерді ұсынады...Толығырақ оқыңыз -
Кептіргішпен кофе дәндерін кептіріңіз
I. Дайындық жұмысы 1. Кофенің жасыл бұршақтарын таңдаңыз: кофе дәндерінің сапасын қамтамасыз ету үшін нашар дәндер мен қоспаларды мұқият сүзіп алыңыз, бұл кофенің соңғы дәміне айтарлықтай әсер етеді. Мысалы, шөгілген және түсі өзгерген бұршақтар жалпы жағдайға әсер етуі мүмкін...Толығырақ оқыңыз -
Жаңғақ кептіруге арналған барабан кептіргіш
Тиімділік пен сапаның тамаша үйлесімі I. Кіріспе Жаңғақтар қоректік жаңғақ ретінде тамақ және денсаулық сақтау салаларында кеңінен қолданылады. Кептіру жаңғақ өңдеу процесіндегі шешуші кезең болып табылады, ол жаңғақ сапасы мен сақтау мерзіміне тікелей әсер етеді...Толығырақ оқыңыз -
Кептіргішті пайдаланып кептіріңіз
Күнделікті өмірде кеспелерді кептіру оларды сақтаудың және сақтау мерзімін ұзартудың тиімді әдісі болып табылады. Кептіргіш кеспенің ылғалдылығын тез және тиімді кетіреді, бұл оларды дұрыс сақтау үшін жеткілікті кептіреді. Мұнда кептіргішті пайдалану қадамдары туралы егжей-тегжейлі кіріспе ...Толығырақ оқыңыз -
Кептірілген киви:
Жемістердің ғажайып әлемінде киви жасыл асыл тас сияқты, оның ерекше дәмі мен бай тағамдық қасиеті үшін өте қолайлы. Кивиді кептіріп алу үшін оны мұқият кептіргенде, ол жаңа піскен жемістердің сүйкімділігін жалғастырып қана қоймайды, сонымен қатар көптеген ерекше артықшылықтарды көрсетеді...Толығырақ оқыңыз -
Етті кептіруге арналған кептіргіш
I. Дайындау 1. Қолайлы етті таңдаңыз: Жаңа сиыр немесе шошқа етін таңдаған жөн, ең жақсысы майсыз ет. Майлылығы тым жоғары ет кептірілген еттің дәмі мен сақтау мерзіміне әсер етеді. Етті біркелкі жұқа тілімдерге кесіңіз, шамамен 0,3 - 0,5 см...Толығырақ оқыңыз -
Кептірілген хризантемалардың тиімділігі
Ⅰ. Дәрілік құндылықтар 1. Желді жою - жылу: Кептірілген хризантемалар табиғатта аздап суық және экзогенді жел-жылу қоздырғыштарын тиімді түрде жоя алады. Адам ағзасына жел – ыстық, суық тиюден болатын дене қызуының көтерілуі, бас ауруы, жөтел сияқты белгілер...Толығырақ оқыңыз -
Неліктен біз кептірілген құлпынай жейміз?
• Бай қоректік қор: Кептірілген құлпынай С дәрумені, Е дәрумені, каротин, диеталық талшық және калий, магний және темір сияқты минералдарға бай. С дәрумені иммунитетті күшейтеді және коллаген синтезін арттырады. Диеталық талшықтар...Толығырақ оқыңыз -
Мьянма тұтынушыларын біздің зауытқа келуге қош келдіңіз
Олар биомасса оттығын тексеру үшін бізге келді. Оларды кептіру жабдықтарымен қосу үшін .Толығырақ оқыңыз
Қытайдағы кептіру және жылыту өнеркәсібіндегі жетекші дизайнер, өндіруші және орнатушы
2007 жылдан бастап зерттеу, әзірлеу, өндіру, орнату және сатудан кейін.
