ЫрғайНаурызда гүлдейтін ортақ қытайлық шөптер медицинасы. Оның жапырақшалары гүлдің басында ақ түсті, бірақ 1-2 күннен кейін ол біртіндеп сарыға айналады, сондықтан ол ырғай есімді деп аталады. Сонымен, біз ырғайды алғаннан кейін қалай құрғатамыз? Ырғайдың кептіру процесі қандай? Осындай сұрақ туындаған кезде, ырғайдың кептіруіндегі батыс жалаудың кейбір процестерін қарастырайық.
Әр түрлі жылу көздеріне сәйкес, түрлері барЫрғай кептіру бөлмесіБатыс жалаушасында электр жылыту бөлмесі, табиғи газбен кептіру бөлмесі, табиғи газдың кептіру бөлмесі, ауа энергиясы кептіру бөлмесі, ауа энергиясы кептіру бөлмесі, биомас үйін кептіру бөлмесі, Biomassuck кептіру бөлмесі, оны пайдаланушының ыңғайлығына сәйкес таңдауға болады.
Батыс жалауындағы ырғай кептіру процесі:
Біріншіден, Кептіру бөлмесінің масштабын, егер кептіру бөлмесінің өндірісі бойынша, егер кептіру бөлмесі тым үлкен болса, ырғай өндірісі аз, содан кейін ол энергияны ысырап етеді; Керісінше, кептіру бөлмесі тым кішкентай, ал кептіру материалы жоғары деңгейге көтеріліп, ол ырғайдың кептіру сапасына әсер етеді.
Екіншіден, Кептірілген ырғайдың жоғары сапасын жасау үшін кептіру процесімен танысуымыз керек. Ырғай кептіру бөлмесінің температурасы тым жоғары болмауы мүмкін, әйтпесе, ырғай бүршіктері нашар, сапасыз болады; Бірақ егер температура тым төмен болса, түс сары және ақ түспен жарықтандырылмайды. Батыс жалаушасы кептіру бөлмесі ыстық ауа айналымын біркелкі құрғатады, ал қайтару ауасы кептіру шатырының ортасында жасалған. Кептіру кезінде температура 60-тан аспайды℃.
Кептіру кезеңдерде жүзеге асырылады:
①Біз температураны 30-35-те басқарыңыз℃, 2 сағатқа кептіру уақыты;
②С-тен кейін температураны 40-қа қойыңыз℃, 5-10 жылдардан кейін;
Thew температурасы 45-50-ге көтерілгенде℃, 10 сағатқа қолдау көрсету;
✔генде температура 55-58-ге көтерілгенде° C, кептіру уақыты 24 сағаттан аспауы керек.
(PS Егер бұл бұлт болса және жаңбырлы болса, біріншіден, 35-те бөлме температурасында ырғайдың кептіру керек℃-40℃бөлме температурасында 2-3 сағат ішінде, содан кейін 50-ге дейін көтеріледі℃Судың 90% -ына дейін кептіру үшін температура. )
Біздің ырғай кептіру бөлмесі, ғылыми кептіру қисық сызығын, ылғал қисық, ылғал қисық, сондықтан Ылғалдың ішкі қоректік заттары көп мөлшерде сақталады, сондықтан құрғақ ырғайдың түсі мен жылтырлығы, толық пішінді, бұл нарықтағы өнімдердің бәсекеге қабілеттілігін арттырады. Кептірілген өнімнің салмағын қамтамасыз ету үшін, кептірілген материалдың сапасы кептірілген өнімнің кептірілгенін қамтамасыз ету үшін, пайдаланушылар температура мен ылғалды өз қажеттіліктеріне сәйкес, материалдың ылғалдылығын сақтайды.
Кептіру процесін және анықтаманы талқылауға қош келдіңіз!
POST уақыты: мамыр-17-2024
