Кептірілген шалғар - бұл дәмді тамақтану және ерекше дәмі бар дәмді тағамдар. Дәстүрлі шалғамды кептіру күн кептіру арқылы жүзеге асырылады. Бұл әдіс ұзақ уақыт кетеді, ал шалғамды қоңыр, шалғайдағы қоректік заттардың жоғалуына әкеледі. Сонымен бірге, кептіру тиімділігі төмен және бұл ауа-райына қатты әсер етеді.
Қарапайым шалғамды кептіру процесі:
1. Таңдау: Шалғам бетіне жарықтар мен шанышқылардың бар-жоғын тексеріп, біркелкі мөлшерде және салмақтың редисін таңдаңыз;
2. Тазалау: балшықты шалып, содан кейін
3
4 Марапаттау уақыты, әдетте, шамамен 2 сағаттан тұрады, сондықтан шалғамның ылғалдылығы мен дәмі мен дәмі бар болуы үшін.
5
6. Кептіру: Температураны 37 градусқа дейін орнатыңыз және партияны кептіру үшін шамамен 4-6 сағат кетеді; Кептірілген шалғамның ылғалдылығы 15% -20% аралығында, яғни кептіру аяқталғанын білдіреді.
АртықшылықтарыБатыс туы кептіргіш:
1. Автоматтандыру мен интеллект, PLC панелі автоматты басқару, тәулік бойы үздіксіз кептіру операциясы.
2. Модульдік дизайн, икемді және ыңғайлы орнату және бөлшектеу, кеңістіктің, үйде де, ашық ауада да шектелмейді.
3. Қолданбалардың кең спектрі басқа ауылшаруашылық және сидж өнімдерін кептіру кезінде кеңінен қолданылуы мүмкін, сонымен қатар бірнеше рет қолдануға арналған бір машина;
4. Электрмен, бу, табиғи газ, көмір, биомасса түйіршіктері және басқа да жылу көздері сияқты бай жылу көздерін қолдануға болады.
5. Өндірісті үнемдеу және қоршаған ортаны қорғау, басқа ұқсас өнімдерге қарағанда 10% -дан астам энергияны үнемдейді.
POST уақыты: Dec-12-2024
