Чили бұрыштары ас үйдегі негізгі тағам ғана емес, сонымен қатар маңызды қоректік заттармен толтырылған. Кептіру технологиясы арқылы чили бұрышының дәмі мен тағамдық құндылығын ұзақ уақыт ләззат алу үшін сақтауға болады. Міне кептірілген чили бұрышының артықшылықтары:
1. **Қоректік заттарды сақтайды**: Theкептірупроцесс С дәрумені, А дәрумені және антиоксиданттарды тиімді түрде құлыптап, қоректік заттардың жоғалуын қамтамасыз етеді.
2. **Сақтау мерзімін ұзартады**: кептірілген чили бұрыштарының ылғалдылығы төмен, бұзылу қаупін азайтады және ұзақ уақыт сақтауға мүмкіндік береді.
3. **Интенсивті дәм**: кептіру чили бұрышының табиғи хош иісі мен дәмділігін шоғырландырады, олардың дәмдік профилін жақсартады.
4. **Әмбебап қолдану**:Кептірілгенчили бұрышын ұнтақтап, чили пастасын жасауға немесе ыдыс-аяққа әсер ету үшін пісіруге тікелей қолдануға болады.
Кептіргіш материалдарды кептіру үшін қалай жұмыс істейді?
Кептіргіш ыстық ауа айналымы және материалды араластыру арқылы дымқыл материалдардан ылғалды кетіреді. Жұмыс принципі келесі қадамдарды қамтиды:
1. **Жылыту**: Theкептіргішэлектр жылытқыштар, газ немесе бу сияқты жылу көздерін пайдаланып ыстық ауа шығарады.
2. **Ыстық ауа айналымы**: ыстық ауа дымқыл материалдарға тиіп, кептіру камерасына желдеткіш арқылы жіберіледі.
3. **Ылғалды булану**: Ыстық ауа материалдардағы ылғалды қыздырып, оның булануына және ылғалды ауаның пайда болуына әкеледі.
4. **Ылғалды ауа шығару**: ылғалды ауа құрғақ ортаны сақтай отырып, кептіру камерасынан шығару жүйесі арқылы шығарылады.
5. **Материалдық үгіт**:Айналмалы барабаннемесе кептіргіш ішіндегі араластыру механизмі материалдардың біркелкі қызуын қамтамасыз етеді, жергілікті қызып кетуді немесе біркелкі кептіруді болдырмайды.
Жіберу уақыты: 01 наурыз 2025 ж