Белді кептіру - бұл тұрақты өндірістік кептіру жабдықтары, жылу көзі электр, бу, табиғи газ, ауа энергиясы, биомасса және т.б. болуы мүмкін. Ыстық ауа заттар арқылы өтеді, ал бумалық кептіру мақсатында бумидтеу жүйесімен шығарылады.
Кептіргіштің ұзындығы стандартты бөлімдерден тұрады. Кеңістікті үнемдеу үшін кептіргіш бірнеше қабаттарға салынуы мүмкін. Ортақ, ұзындығы 6-40 м және ені 0,6-3,0м. Белдік кептіргіш арқылы рұқсат етілген жылдамдық, ұзындығы және ені заттардың температурасы мен ылғалдылығына сәйкес реттеуге болады.
Мысалы, көкөністерді кептірген кезде, бірнеше бөлімдер, әдетте, бастапқы кептіру, ортаңғы кептіру және түпкілікті кептіру бөлімдерін қалыптастыру үшін сериялармен байланысты.
Бастапқы кептіру бөлімінде, жоғары ылғалдылық және заттардың ауа өткізгіштігі, жіңішке заттардың қалыңдығы, жіңішке материалдың қалыңдығы, жылдамдықпен жылдамдықпен жылдамдықпен және кептіру температурасы қолданылуы керек. Температурасы 60 градустан асуға рұқсат етілмеген заттар үшін, бастапқы бөлімде температура 120 градусқа дейін болуы мүмкін.
Соңғы бөлімде тұрғылықты жері 3-6 есе, бастапқы кезеңнен 3-6 есе, оның қалыңдығы бастапқы кезеңнен 2-4 есе, ал температура 80 градусқа жетуі мүмкін. Көп сатылы біріктірілген кептіруді қолдану белбеу кептіргіштің өнімділігін жақсы қолдана алады және кебуді біркелкі етеді.
Шағын инвестициялар, тез кептіру жылдамдығы, жоғары буланудың қарқындылығы.
Жоғары тиімділік, үлкен өндірістік қуаттылығы, жақсы және біркелкі өнім сапасы.
Стандартталған өндіріс, кезеңдер саны өндіріске байланысты көбейтуге болады.
Ыстық ауа көлемінің мөлшері, жылыту температурасы, материалды тұру уақыты және тамақтандыру жылдамдығы ең жақсы кептіру әсеріне қол жеткізуге болады.
Жабдықты конфигурациялау икемді, торлы белдікті жуу жүйесін және материалды салқындату жүйесін қолдана алады.
Ыстық ауаның көп бөлігі қайта өңделеді, үнемделеді, үнемделеді және жоғары энергия үнемдейді.
Әуе таратудың бірегей құрылғысы ыстық ауаны таратуды біркелкі етеді және өнім сапасының сәйкестігін қамтамасыз етеді.
Жылу көзі бу, ауа энергиясын жылытқыш, жылу өткізгіш майы, электр немесе газ ыстық жарма пеші болуы мүмкін.
Ол негізінен тұзды және ауаны және ауаны және ауа өткізгіштігімен, мысалы, көкөністер, жоғары температурада кептірілмейді, бірақ жоғары температурада кептірілмейді және кептірілген өнімнің пішінін қажет етеді. Әдеттегі материалдар құрамына кіреді: конжак, чили, қызыл күндер, қасқыр, йонис, Коридалис йонсуо тілімдері, ChuAnxiong 'Синалар, хризсантема, шөптер, шөптер, шөптер, шырмауық, шомылдар, күндізгі лалагүл және т.б.
Параметр түрі | GDW1.0-12 | GDW1.2-12 | GDW1.5-15 | GDW1.8-18 | GDW2.0-20 | GDW2.4-24 |
элемент | 6 | 6 | 8 | 8 | 10 | 10 |
өткізу қабілеті | 1 | 1.2 | 1.5 | 1.8 | 2 | 2.4 |
Кептіру ұзындығы | 12 | 12 | 15 | 18 | 20 | 24 |
Қалыңдығы | 10 ~ 80 мм | |||||
Жұмыс температурасы | 60 ~ 130 ℃ | |||||
Бу қысымы | 0.2 ~ 0.8㎫ | |||||
Бу шығыны (кг / сағ) | 120 ~ 300 | 150 ~ 375 | 150 ~ 375 | 170 ~ 470 | 180 ~ 500 | 225 ~ 600 |
Жол төсеу аймағы (5 қабат) (㎡) | 60 | 72 | 112.5 | 162 | 200 | 288 |
Кептіру уақыты | 0.5-10 | 0.5-10 | 1.2-12 | 1.5-15 | 2-18 | 2-20 |
Кептіру қарқындылығы | 3-8 | |||||
Жанкүйерлер саны | 4 | 4 | 6 | 8 | 8 | 10 |
Құрылғының жалпы қуаты | 24 | 30 | 42 | 54 | 65 | 83 |
Шекаралық өлшем | 18.75 | 18.75 | 21.75 | 25.75 | 27.75 | 31.75 |
1.6 | 1.8 | 2.2 | 2.5 | 2.7 | 3 | |
2.96 | 2.96 | 2.96 | 2.96 | 3.35 | 3.35 |